遊戲廚師考核答案是什麽，在遊戲當中玩家可以參加廚師的測試，通過廚師的考核就能工作了，很多玩家可能還不清楚大多數遊戲廚師考核答案是什麽，下面一起來看一下廚師考核答案一覽。

大多數遊戲廚師考核答案

　　前置條件：

遊戲中的高級職業都是需要通過學習職業技能解鎖的，可以前往職業學校來選擇學習，完成考核不僅可以獲得技能證書，還可以額外獲取獎學金;

拿到技能證書並且達到職業要求就可以去人才市場應聘相關的工作了。

　　詳細答案

①烹飪原料食用價值的高低主要取決於三個方面:營養性、可口性和什麽?

　　答案：安全性

②莖菜類原科去皮後應該做什麽防止變色?

　　答案：浸泡在水中

③有鱗魚剖腹時要注邀部位和深度，主要目的是什麽?

　　答案：防止膽汁破損

④禽類原料的開膛方法有：脅開、腹開和什麽?

　　答案：背開

⑤加工後的原料在零下18度到零下15度的環境下可保存多少天?

　　答案：180

⑥冷藏鮮蛋時的濕度最低不可低於多少攝氏度，否則鮮蛋會被凍壞。

答案：-2℃

⑦流水解凍的缺點是什麽?

　　答案：營養素損失多

⑧下列牛肉中，品質最佳的是哪一個?

　　答案：耗牛肉

⑨下列面粉中面筋質含量最高的是哪一個?

　　答案：富強粉

⑩用大豆加工豆偏等豆製品，主要是利用了大豆中的什麽?

　　答案：蛋白質

考核答案 BABDB BDACC。

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來源：遊俠網