GTA5切換角色的方法是，在選人界面，鍵盤上按住“Alt”鍵，在滑鼠滑動混輪，之後選擇想要開始的人物即可。人物更換之後，畫面自動進入該角色所在的位置。被警察通緝的時候、在做任務的時候、你在水中的時候，是不能更換人物的。

PC版：默認沒有改動過的話那就是鍵盤左邊Alt鍵（按住Alt鍵然後移動滑鼠選擇想切換的人物）。

PS4版：首先“↓” 這個鍵按住搖動右搖桿， 選擇想切換的人物即可。

PS3版：和PS4是一樣的，也是首先“↓” 這個鍵按住搖動右搖桿， 然後選擇想切換的人物即可。

GTA5線下遊戲可切換三個人物分別是：

Michael邁克爾，一位前銀行強盜，40歲之後與FBI妥協就金盆洗手了，他有兩個孩子，不過他討厭其妻子阿曼達，因為拿走了他的錢，他也是第一支預告片的旁白解說者。

Trevor特雷弗，退伍軍人，還是一個嗑藥的精神患者，也是一個訓練有素的飛行員。

Franklin富蘭克林，汽車銷售回收人，20多歲，在美國豪華車專賣店工作，當那些買車的人無法全部還清時，他就和邁克爾一起追債。